胃結石是什麼？胃石原因、症狀及檢查方法| 原來食菜都可能形成胃石

什麼是胃石症？胃結石原因

胃結石是指食物或異物在胃內未能正常消化，逐漸聚集形成硬塊。常見類型包括植物性胃石（由植物纖維組成）及毛髮性胃石等，其中以飲食相關的植物性胃石最常見。胃結石的形成通常與以下因素有關：

• 飲食習慣 - 攝取大量高纖維食物，例如柿子、芹菜、竹筍或菠蘿，加上咀嚼不足，容易令未完全分解的植物纖維在胃內堆積。
• 消化功能減弱 - 隨著年齡增長或壓力增加，部分人士胃酸分泌不足或胃排空速度變慢，增加胃石形成風險。
• 胃部手術史 - 曾接受胃部手術的人士，消化結構改變，亦較容易出現胃石問題。

為何食菜都會形成胃石？

不少人誤以為清淡飲食一定健康，但部分蔬菜含有大量難以消化的纖維，例如芹菜、竹筍等。當這些纖維沒有被充分咀嚼，或胃部消化能力較弱時，便可能在胃內堆積並逐漸凝結成團，形成植物性胃石。

換言之即使是「食菜」，若進食過快或過量，同樣可能增加胃石風險。

胃結石症狀有哪些？

胃結石初期症狀未必明顯，但隨著體積增加，可能出現：

• 上腹不適或隱痛
• 胃脹、消化不良
• 噁心或嘔吐
• 食慾下降

嚴重情況下，胃石可能阻塞消化道，導致腸梗阻，需緊急處理。

胃結石怎麼辦？檢查與治療方法

醫生一般會透過胃鏡檢查直接觀察胃內情況，亦可能透過X光或CT掃描輔助診斷。

治療方法方面，醫生會視乎胃石大小及嚴重程度，為病人進行以下治療：

• 可樂溶石法：利用碳酸飲料的酸性分解胃石（適用於較小胃石）
• 內視鏡取石：透過胃鏡碎石或移除
• 手術治療：用於較大或複雜個案
  
  

胃結石可樂療法是什麼？是否有效？

可樂溶石療法是透過其酸性成分幫助分解胃石，部分案例顯示對植物性胃石有效。不過並非所有個案適用，過量飲用可樂亦可能增加糖分攝取，應在醫生指導下進行。

胃結石飲食建議｜預防與改善方法

為減少胃石風險，可從日常飲食習慣入手：

• 細嚼慢嚥 - 幫助食物初步分解
• 避免過量高纖維食物 - 特別是難消化類型
• 保持飲食均衡 - 避免單一飲食
• 促進消化健康 - 維持規律作息

良好飲食習慣是預防關鍵。胃結石雖不常見，但與日常飲食習慣息息相關。透過改善飲食方式及及早檢查，能有效降低風險，保持腸胃健康。

胃結石FAQ